Kerst en nieuwjaar 2017

Kerst en Nieuwjaar

2017-2018


Wachtbordje met gerookte zalm appeltjes en mangocoulis

******

Wildbouillon met geroosterde everzwijnham

******
Konijnfilet met wilde bospaddestoelen
******

Sorbet van Bosvruchten

******
Fazant op zijn Brabants met kroketjes
of
Grietfilet met vergeten groenten en winterpuree

******

Peer met amandelcake en armagnacijs

55,00 euro p.p.

Menu verkrijgbaar op 24 & 25 december 2017 en 1 januari 2018
reservatie gewenst