SUGGESTIES
5/06/2015
SUGGESTIES
Sangria € 6,20
Mojito € 5,80
Dagsoep € 6,00
Slaatje met warme geitenkaas omwikkeld met spek en honing € 15,20
Hoofdgerechten
Penne op wijze van de chef € 12,10
(Tomatensaus met spekjes en basilicum)
Kabeljauwfilet met lentegroenten, Hollandse saus en grijze garnalen € 21,10
Wok van scampi € 15,40
Groene asperges met parmezaanse kaas, parmaham en pesto € 16,80
Carpaccio van ananas met kokosijs € 6,10
Warm chocoladetaartje met vanille-ijs en vanillesaus € 6,10
Wijnsuggestie
Domaine De Marcé, sauvignon € 20,50
Aperitief
Sangria € 6,20
Mojito € 5,80
Voorgerechten
Dagsoep € 6,00
Slaatje met warme geitenkaas omwikkeld met spek en honing € 15,20
Hoofdgerechten
Penne op wijze van de chef € 12,10
(Tomatensaus met spekjes en basilicum)
Kabeljauwfilet met lentegroenten, Hollandse saus en grijze garnalen € 21,10
Wok van scampi € 15,40
Groene asperges met parmezaanse kaas, parmaham en pesto € 16,80
Nagerechten
Carpaccio van ananas met kokosijs € 6,10
Warm chocoladetaartje met vanille-ijs en vanillesaus € 6,10
Wijnsuggestie
Domaine De Marcé, sauvignon € 20,50
Lentemenu juni
29/05/2015
Lentemenu
Dagsoep
Kabeljauwfilet met lentegroenten, Hollandse saus en grijze garnalen
Dagsoep
Kabeljauwfilet met lentegroenten, Hollandse saus en grijze garnalen
Warm chocoladetaartje met vanille-ijs en vanillesaus
Prijs per persoon € 31,00
Prijs per persoon € 31,00
Paasmenu
25/03/2015
Paasmenu
Tomatenbouillon met soepvlees en koriander
Asperges met krokantje, gevuld met zalm, mascarpone en citroenboter
Lamsribstukje bedekt met korstje van oregano, lentegroentjes met jus van look en basilicum met gebakken krielaardappeltjes
Warme mango met passievrucht sorbet, geparfumeerd met tijm en coulis van veenbessen
€ 44,60 per persoon
€ 58,90 met wijn inbegrepen
Menu verkrijgbaar op 3, 4, 5 en 6 april 2015
Reservatie gewenst
SUGGESTIES
Aperitief
Long Island Ice Tea € 5,90
Voorgerechten
Asperges omwikkeld met verse zalm, blanke boter, broodkorstjes en spekjes € 12,60
Hoofdgerechten
Penne met scampi, mergpompoen
en een lichte safraansaus € 15,10
Lamsribstukje met een aardappel gevuld
op Italiaanse wijze, groene asperges
en jus met basilicum € 19,80
Grietbotfilet
met een béarnaise van rivierkreeftjes € 19,70
Nagerechten
Bavarois van rode vruchten
geparfumeerd met muntblaadje € 5,70
Wijnsuggestie
Primicia Crianza € 24,20
Vismenu
21/02/2015
Vissoepje
-
Royal St Jacob
-
Filet van Heek groene curry en groentjes
-
Ananas Uyuni
-
€ 37,20 per persoon
-
Royal St Jacob
-
Filet van Heek groene curry en groentjes
-
Ananas Uyuni
-
€ 37,20 per persoon
Valentijn 2015
7/02/2015
Valentijn menu
Gerookte zalm met appeltjes in zure
room en een sausje van mango
≈
Bisque met garnaaltjes
≈
Skrei op Florentijnse wijze
≈
Pavlova met huisgemaakt
vanille ijs, rood fruit en coulis
Menu : 38,60 pp
Menu Apero Koffie en dranken incl 52,70 pp
Menu met soep of voorgerecht 35,00 pp
Verkrijgbaar op 13, 14 en 15 februari